1.
准备一个干净的盆子,里面放入糯米500克,白糖150克。
2.
接着准备小竹叶15克折叠成漏斗状,里面放入糯米馅料35克。
3.
接着再用手捏成三角形状。
4.
然后再用绳子从中间捆一圈,系上死结。
5.
如下图所示,小竹叶粽子全部包好了。
6.
锅中放入1000毫升的水,然后再放入小竹叶,粽子500克,小火煮60分钟。
7.
60分钟以后直接捞出,如下图所示。
8.
接着再拿出小竹叶粽子50克剥开,如下图所示,成品图。